きのこパーティー♬

今回は、きのこ仲間のお家で、参加者メンバー全員が手作りのきのこ料理を持ちより、キノコ三昧パーティーでした。

きのこは本当に凄い!!

ブナシメジにはの二日酔いに効果のあるオルニチンが、シジミの5〜7倍もあり、ナメコのヌメリは胃炎の予防になるムチンという成分で出来ている。
他にも抗ガン作用や糖尿病予防など、きのこは美味しいだけじゃなく素晴らしいパワーを秘めているんですよ。

知れば知るほど奥が深くて、一生研究出来る興味深い対象です。

皆さんが良く知るナメコ、シメジ、エノキ、見た目も味も天然ものは全く別ものです。
来年の秋は、きのこ観察ツアーに出かけ、ツリーハウスでキノコ鍋ですね。

ツリーハウス上棟!

最終日の深夜まで執念で頑張ってくれた大工の邦ちゃん、急な呼びかけにも関わらず集まってくれた仲間のお陰で、なんとか雪が積もる前に屋根がふさがりました。

高い木の上に、子供の頃からの夢だったツリーハウスが浮かび、三日月と金星が照らしてくれた時の光景は、一生忘れられない感動の瞬間でした☆

2年前の秋に、チェーンソーで敷地内の大木を切り倒すところから今回まで、手伝い、応援に駆けつけてくれた友人一人一人に感謝です。